BLU come l'ABRUZZO

DAL MARE ALLA TAVOLA

Il progetto

Esiste un filo invisibile che lega l’identità della nostra regione al ritmo del suo mare. Un viaggio dalle coste abruzzesi alla tavola per scoprire le eccellenze ittiche locali, custodendo una cultura che è patrimonio collettivo e che oggi vive grazie al GAL Pesca Abruzzo.

Dalla filiera del pescato fino alla gastronomia, questa iniziativa unisce l’autenticità delle specie alla cultura del benessere. Un grande contenitore per far dialogare turismo, sostenibilità, economia del territorio e salute a tavola.

Gli eventi

Naviga tra i sapori della costa dei Trabocchi, del litorale pescarese e di quello teramano: scopri i menù speciali e le proposte dei ristoranti aderenti, goditi i percorsi di degustazione e tutte le iniziative in programma.

Ristorante 13
CENA A TEMA 5 LUG

Ristorante 13

ORTONA

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Ristorante 12
CENA A TEMA 5 LUG

Ristorante 12

ORTONA

Vendita diretta dai pescatori locali. Vendita diretta dai pescatori locali. Vendita diretta dai pescatori locali.

Ristorante 11
DEGUSTAZIONE 5 LUG

Ristorante 11

ORTONA

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Ricette del territorio

Lascia che il mare d’Abruzzo ispiri la tua cucina. Segui le ricette dei nostri chef per creare piatti nutrienti, leggeri e fedeli alla tradizione marinara.

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